Tiramisu glacé expresso irrésistible en verrines facile et rapide
« Tu te souviens du tiramisu de ce resto italien, celui avec la crème qui fondait presque ? » C’est ce qu’a lancé mon ami … Read more
« Tu te souviens du tiramisu de ce resto italien, celui avec la crème qui fondait presque ? » C’est ce qu’a lancé mon ami … Read more
« Mais pourquoi tu ne mets pas de la vraie citrouille dans ton gâteau à la citrouille ? » a demandé ma nièce Lou, les … Read more
Cette odeur. Celle du miel qui commence à caraméliser dans la poêle, mêlée à l’ail qui grésille doucement — elle me ramène toujours à ce … Read more
La dame du kiosque à légumes du marché m’a regardée hésiter devant son étalage de courges. C’était un samedi matin frisquet d’octobre, et je tenais … Read more
La sonnette de la porte d’entrée allait retentir dans exactement quinze minutes. Je venais de finir une séance de sport particulièrement intense, les jambes en … Read more
Jeanne, ma voisine du dessus, jurait détester la citrouille. Depuis des années. “C’est fade”, disait-elle, “ça n’a aucun intérêt en pâtisserie.” Puis un soir d’octobre, … Read more
Cette texture fondante au centre et légèrement craquelée sur le dessus, c’est exactement ce que je cherchais en retravaillant mes cookies aux pépites de chocolat. … Read more
Je faisais la queue à la caisse du supermarché mardi dernier quand une odeur de sauge et de noisette grillée a traversé le rayon fruits … Read more
Le dîner de Thanksgiving chez ma belle-sœur était dans trois heures et j’avais complètement oublié de préparer mon plat. Tout le monde allait débarquer avec … Read more
J’ai brûlé les mini pancakes de ma première planche brunch. Pas une fois, mais trois fois. La première, ils étaient noirs en dessous et crus … Read more