Pâtisseries et Gâteaux

Ma copine a croqué dans cette tarte au citron meringuée sans cuisson et a tout de suite demandé la recette pour l’apporter au bureau le … Read more

La crème était vide avant même que je puisse me lever de table. Troisième fois en une semaine, rien que ça. Un silence rare s’était … Read more

“Tu crois vraiment que ça va marcher avec des figues fraîches et des amandes ?” — et voilà, cette question lancée à la volée par … Read more

Fouillant dans le placard à la recherche d’un dessert rapide, j’ai trouvé une poignée de figues fraîches oubliées, presque mûres, et une bouteille de miel … Read more

Pour un temps, j’avais fini par croire que les cookies maison ne pouvaient pas vraiment rivaliser avec ceux qu’on trouve en boulangerie ou en pâtisserie. … Read more

« Il a mangé trois tranches de ce banana bread d’affilée sans même s’arrêter, » c’est ce que mon compagnon a lâché en souriant, la bouche … Read more

Il était presque 22 heures quand ma voisine a frappé à la porte, le sourire un peu coupable. Pas de préavis, pas de plan, juste … Read more

Je pensais qu’un gâteau léger pour deux serait une affaire simple : un biscuit moelleux, un peu de crème, des fraises fraîches, et hop, le … Read more

Trois fois en quatre jours, la cuisine embaumait la vanille douce et les framboises acidulées. La troisième fois, j’ai presque perdu le compte des couches … Read more

Il est presque minuit, la maison est silencieuse, et la seule chose que je veux, c’est ce gâteau d’anniversaire chocolat caramel beurre salé ultra moelleux … Read more