Poêlée d’Automne au Tofu Croustillant : Recette économique et facile
« Maman, pourquoi tu fais pas juste rouler le tofu dans de la fécule de maïs avant de le faire cuire ? » m’a demandé … Read more
Tacos potimarron chorizo parfaits pour un dîner rapide et savoureux
Pendant des années, j’avais accepté que les tacos, c’était une affaire de boeuf haché, de fromage râpé et de salsa du commerce. C’était bon, hein, … Read more
Bowl Sushi Saumon Avocat Maison : Recette Facile en 20 Minutes
Ma belle-sœur n’essayait pas de m’impressionner. J’étais passée chez elle un mercredi soir pour lui rapporter un tupperware que j’avais oublié chez elle depuis un … Read more
Curry de Lentilles Corail Express : Recette Facile et Rapide en 20 Minutes
La première fois que j’ai goûté un vrai curry de lentilles, c’était chez une collègue, Leïla. Elle m’avait invitée à dîner un jeudi soir, sans … Read more
Gâteau araignée aux épices et chocolat crémeux : recette facile d’Halloween
Mon fils de huit ans a posé son cartable et m’a demandé, sans me regarder, “Maman, tu vas faire le gâteau araignée pour la fête … Read more
Recette Trifle Potiron Croustillant aux Spéculoos : Facile et Rapide
Mon frère a débarqué un dimanche soir avec une bouteille de vin et un regard qui disait « j’ai faim ». Dans le frigo, il … Read more
Recette du Bento Cake Chocolat Praliné Fondant dAutomne
Je devais faire un gâteau au yaourt tout simple. Un de ceux qu’on prépare les yeux fermés, un mercredi après-midi, avec les enfants qui tournent … Read more
Wrap Crudités Poulet du Soir : Recette Légère et Croquante en 10 Minutes
Mon frère avait catégoriquement déclaré qu’il ne mangeait pas de wraps. « C’est de la salade dans une galette, » disait-il en haussant les épaules. … Read more
Poêlée de poulet teriyaki express, repas rapide et économique
Je faisais les courses mercredi dernier — un mercredi banal, pluvieux, le genre de journée où l’enthousiasme culinaire est au plus bas — quand l’odeur … Read more
Crumble aux pommes et noisettes caramélisées facile et léger
« Et si on mettait des noisettes caramélisées à la place du beurre ? » a demandé ma belle-sœur Claire, un dimanche après-midi pluvieux. J’ai … Read more