Gourmande Confiture de Mirabelles Maison Facile Sans Pectine Ajoutée
Mon fils a goûté la confiture de mirabelles maison sans pectine ajoutée que j’avais préparée un peu à l’improviste, et là, il m’a lancé un … Read more
Mon fils a goûté la confiture de mirabelles maison sans pectine ajoutée que j’avais préparée un peu à l’improviste, et là, il m’a lancé un … Read more
Troisième fois cette semaine que je prépare cette fameuse tarte aux mirabelles, et à chaque fois, le petit quelque chose qui rend la crème pâtissière … Read more
Je pensais que rôtir des figues au four serait un jeu d’enfant, un simple coup de chaleur pour les attendrir. En réalité, c’est devenu une … Read more
La tarte avait disparu avant même que je ne puisse prendre une seconde bouchée. La troisième fois cette semaine que quelqu’un me réclame la recette, … Read more
Septembre s’étire doucement, la lumière du matin filtre à travers les volets entrouverts, et la cuisine embaume d’une douceur presque hypnotique. Sur le coin du … Read more
Introduction Je n’ai jamais cru que la panna cotta pouvait être légère et sans gélatine animale. Pour moi, c’était un dessert riche, bien collé, et … Read more
“Tu crois que ça marcherait, un tiramisu avec des spéculoos et de la mangue ?” — et ça a suffi pour que je ne voie … Read more
Fouetter la pâte à pancakes tout en jonglant avec deux gamins qui crient dans le salon, c’est devenu ma routine du dimanche matin. Le téléphone … Read more
Ce crépitement doux, presque hypnotique, quand les poivrons grillés commencent à libérer leur parfum sucré et légèrement fumé dans la poêle… ça me ramène immédiatement … Read more
J’ai cramé la brioche plus de trois fois avant de comprendre ce qui clochait vraiment dans mon french toast moelleux. C’est bizarre, parce qu’en général, … Read more