Pâtisseries et Gâteaux

Mon frère a débarqué à l’improviste un mercredi soir, et le frigo ressemblait à un champ de bataille après une semaine de courses oubliées. Il … Read more

C’était la troisième fois en une semaine et demie que je me retrouvais devant le même bol, une fourchette à la main, à observer la … Read more

J’avais prévu un gâteau d’anniversaire simple, un classique vanille-framboise sans prétention. Il a suffi d’une après-midi pour que cette idée sage vole en éclats. Ma … Read more

Le plat était vide. Pas une miette. Pas une goutte de caramel. Juste le cercle graisseux sur le plat, comme une preuve silencieuse. Mon frère, … Read more

Il était six heures du matin, le 23 décembre, et la seule chose que je voulais, c’était cette casserole de petits pains à la cannelle … Read more

Le concours de pâtisserie du quartier était dans deux heures et j’avais complètement oublié. Je veux dire, complètement. Ma voisine Martine avait préparé un gâteau … Read more

Je faisais la queue à la caisse du supermarché mardi dernier, fatiguée après une journée de travail, quand une maman devant moi a sorti un … Read more

Jeanne n’était pas en train d’essayer d’impressionner qui que ce soit. J’étais passée chez elle un jeudi après-midi pour lui rendre un saladier que j’avais … Read more

Cette croûte de gingembre qui craque sous la dent, c’est tout ce qui compte. Honnêtement, c’est pour ça que j’ai passé trois week-ends à tester … Read more

Je veux de la citrouille, du fromage frais, et quelque chose de ludique. Pas un gros gâteau, pas une tarte. Je veux pouvoir le préparer … Read more