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Hot-dogs momie rapides : le dîner d’Halloween facile

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Des hot-dogs en forme de momies, rapides à préparer et parfaits pour un dîner d’Halloween amusant et sans stress. Une recette simple qui plaît aux petits comme aux grands.

Ingredients

Scale
  • 8 saucisses à hot-dog
  • 1 rouleau de pâte feuilletée (pur beurre de préférence)
  • 16 olives noires dénoyautées
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à soupe d’eau ou de lait
  • Ketchup ou moutarde pour servir

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Sortez la pâte feuilletée du frigo et laissez-la reposer 5 minutes à température ambiante.
  2. Déroulez la pâte feuilletée sur une planche à découper légèrement farinée. Coupez-la en bandelettes d’environ 1 cm de large à l’aide d’un couteau bien aiguisé ou d’une roulette à pizza.
  3. Prenez une saucisse à hot-dog et enroulez une bandelette de pâte autour, en laissant un espace d’environ 2 cm au sommet pour le visage. Commencez par le bas et remontez en spirale. Répétez pour les 7 autres saucisses.
  4. Coupez les olives noires en deux dans le sens de la longueur. Déposez deux moitiés d’olive sur chaque saucisse, dans l’espace laissé libre au sommet, pour former les yeux. Appuyez légèrement.
  5. Battez le jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d’eau dans un petit bol. À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez délicatement les bandelettes de pâte avec ce mélange.
  6. Disposez les momies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant légèrement. Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
  7. Sortez les momies du four et laissez-les tiédir 2 minutes sur la plaque. Servez chaudes, avec du ketchup ou de la moutarde à côté pour tremper.

Notes

Pour un effet encore plus amusant, ajoutez une petite bandelette de pâte qui pend sur le côté de la momie. Vous pouvez assembler les momies jusqu’à 2 heures avant la cuisson et les conserver au frigo. Pour une version fromagère, placez une fine lamelle de fromage entre la saucisse et la pâte avant d’enrouler.

Nutrition

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