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Croquante Halloween Candy Corn Bark au chocolat

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Une recette rapide et facile de bark au chocolat, parsemée de Candy Corns et de bonbons d’Halloween, parfaite pour les fêtes d’automne et les goûters.

Ingredients

Scale
  • 450 g (16 oz) de chocolat de qualité (noir, au lait ou blanc)
  • 1 cuillère à soupe d’huile de coco (optionnelle)
  • 200 g (environ 1 ½ tasse) de Candy Corns
  • 50 g (environ ½ tasse) de bonbons d’Halloween assortis
  • 1 cuillère à café de fleur de sel (optionnelle)

Instructions

  1. Tapissez une plaque à biscuits de papier sulfurisé.
  2. Cassez le chocolat en morceaux de taille égale et placez-les dans un bol allant au micro-ondes avec l’huile de coco. Faites chauffer par intervalles de 30 secondes à puissance moyenne, en remuant entre chaque intervalle, jusqu’à ce que le chocolat soit presque fondu.
  3. Versez le chocolat fondu sur la plaque préparée et étalez-le en une couche uniforme d’environ 5 mm d’épaisseur à l’aide d’une spatule en silicone.
  4. Disposez les Candy Corns sur le chocolat encore liquide en les appuyant légèrement.
  5. Ajoutez les bonbons d’Halloween supplémentaires par-dessus et appuyez doucement. Saupoudrez de fleur de sel si désiré.
  6. Placez la plaque au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou jusqu’à ce que le chocolat soit complètement durci.
  7. Soulevez le papier sulfurisé de la plaque et coupez la bark en morceaux irréguliers à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
  8. Servez ou conservez dans une boîte hermétique à température ambiante.

Notes

Ajoutez les Candy Corns quand le chocolat est encore liquide mais pas brûlant pour éviter qu’ils ne fondent. La bark est meilleure le lendemain. Conservez dans une boîte hermétique à température ambiante jusqu’à 2 semaines.

Nutrition

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