Pour un temps, j’avais fini par croire que les cookies maison ne pouvaient pas vraiment rivaliser avec ceux qu’on trouve en boulangerie ou en pâtisserie. … Read more
« Il a mangé trois tranches de ce banana bread d’affilée sans même s’arrêter, » c’est ce que mon compagnon a lâché en souriant, la bouche … Read more
Il était presque 22 heures quand ma voisine a frappé à la porte, le sourire un peu coupable. Pas de préavis, pas de plan, juste … Read more
Je pensais qu’un gâteau léger pour deux serait une affaire simple : un biscuit moelleux, un peu de crème, des fraises fraîches, et hop, le … Read more
Trois fois en quatre jours, la cuisine embaumait la vanille douce et les framboises acidulées. La troisième fois, j’ai presque perdu le compte des couches … Read more
Il est presque minuit, la maison est silencieuse, et la seule chose que je veux, c’est ce gâteau d’anniversaire chocolat caramel beurre salé ultra moelleux … Read more
Le bol de compote de pommes était vide avant même que je puisse m’asseoir. Troisième fois cette semaine. C’est fou comment quelque chose d’aussi simple … Read more
Introduction “Tu peux vraiment pas manquer ça, la brioche est encore tiède et ça sent la cardamome jusqu’au salon.” — et c’est tout. Une phrase … Read more
Je n’avais pas vraiment confiance dans l’idée de mélanger courge rôtie et pois chiches croustillants dans un seul bol. Honnêtement, ça me semblait comme un … Read more
Cette odeur douce et épicée de cannelle, tiède et enveloppante, qui s’échappe du four avant même que la minuterie ne sonne — c’est un souvenir … Read more
