Bûche de Noël légère à la crème de marron : recette facile
J’étais en train de plier du linge — une pile interminable de serviettes — quand soudain, cette odeur de châtaigne grillée est passée par la … Read more
J’étais en train de plier du linge — une pile interminable de serviettes — quand soudain, cette odeur de châtaigne grillée est passée par la … Read more
Je voulais faire un gâteau au yaourt. Un banal, un simple, un qui ne rate jamais. C’était un mercredi après-midi pluvieux, et j’avais cette envie … Read more
Je n’oublierai jamais la première fois que j’ai goûté à cette panna cotta spéculoos. C’était un mercredi soir ordinaire, et je vidais le placard de … Read more
Il y avait ce petit bistrot, niché rue des Martyrs à Paris, qui faisait une terrine de foie gras aux figues qui vous figeait sur … Read more
Ce devait être un confit de canard. J’avais tout préparé, les cuisses étaient dans la saumure depuis deux jours, et je m’apprêtais à les sortir … Read more
Il était 22h30 un mardi soir quelconque, et cette faim de fin de journée — vous savez, celle qui n’accepte ni une pomme ni un … Read more
Mon voisin, Marc, un ingénieur à la retraite qui ne cuisine que des œufs durs, m’a demandé pourquoi je ne faisais pas simplement rôtir le … Read more
Je ne suis pas du genre à m’extasier devant une confiture. Honnêtement, je les achète souvent en grande surface, et je me dis que ça … Read more
Mardi dernier, je me suis retrouvée coincée dans la queue du supermarché derrière une dame qui achetait exactement les mêmes citrons que moi. Elle m’a … Read more
Je n’étais pas venu chercher une recette, ce jour-là. J’étais chez le garagiste, le fameux M. Moreau, un homme de peu de mots qui passe … Read more